Справочное руководство по MySQL 4.0. :: 6.3.4 Функции даты и времени

На память:

Функци даты в MYSQL,

NOW(), SYSDATE(), CURRENT_TIMESTAMP

UNIX_TIMESTAMP(), UNIX_TIMESTAMP(date), DAYOFWEEK('1998-02-03'); ,WEEKDAY(date), DAYOFMONTH, DAYOFYEAR, MONTH...

Read more at dev.mysql.com/doc/refma...